5 Simple Techniques For ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
5 Simple Techniques For ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
Blog Article
เส้นเล็กผัดซีอิ๊ว (สำหรับทานกับส้มตำ)
สูตรนี้ก็เหมือนกับ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สูตรอื่น ๆ แตกต่างตรงที่จะใช้กระทะร้อน สำหรับจัดเสิร์ฟ รับรองด้วยควันที่พวยพุ่งขึ้นจากกระทะร้อน จะทำให้เมนูนี้น่ากินมากกว่าเดิม ถูกใจวัยรุ่นและวัยทำงานแน่นอน
เส้นเล็ก ตรามังกร ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์
เนื้อไก่ส่วนไหน ใช้ทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่?
เส้นเล็ก (เส้นสำหรับผัดไท), คะน้า, กระเทียมจีน, กระเทียมเจียวตามชอบ, ซอสปรุงรส, น้ำตาลทราย, ชูรส, ซีอิ๊วดำ, น้ำส้มสายชู, น้ำสะอาดนิดหน่อย, น้ำมันพืชสำหรับผัด
วิธีทำเส้นพาสต้าสายรุ้ง สูตรแป้งโฮมเมดทำเองได้ไม่ต้องใช้เครื่อง
ตักหมูสับและลูกชิ้นลงไป พร้อมกับน้ำลวกเล็กน้อยให้พอขลุกขลิก คนส่วนผสมให้เข้ากัน แล้วบีบน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มรสเปรี้ยว
ดูวิธีทำ ก๋วยเตี๊ยวแห้งต้มยำ เพิ่มเติมคลิก
เส้นเล็กแบบสด ทำสดใหม่ทุกวัน สุกง่าย ไม่จับตัวเป็นก้อน
เส้น (เส้นเล็กเส้นใหญ่เส้นหมี่ตามชอบ), ผัก (ถั่วงอก ผักบุ้ง กะหล่ำ คะน้าได้หมด), ขึ้นฉ่าย หรือผักชีตามชอบ (ใช้โรยหน้า), สะโพกไก่, เห็ดหอมแห้งล้างสะอาดื เเช่น้ำไว้, ไม้หอม, พริกไทยบุบแตก, กระเทียมกลีบใหญ่บุบ, ข่าบุบแตก, ไข่ต้ม, มันหมูแข็งหั่นบางๆ เจียวกับกระเทียมพักไว้, น้ำเปล่า (พอท่วมไก่)
เส้นเล็ก รวงข้าวล้อมโลก เส้นก๋วยเตี๋ยวจันทบุรี
เส้น เล็กน้อย, อกไก่ (หั่นเป็นชิ้นบางๆ), ไข่ไก่., คะน้า (หั่นแฉลบ), กะหล่ำปลี(หั่นเป็นสี่เหลี่ยม), แครอท (หั่นเป็นแว่น), น้ำมันพืช.
สำหรับสายเฮลท์ตี้หรือคนใครที่กำลังไดเอทอยู่ แต่ชื่นชอบการทานเมนูต่าง ๆ จากเส้นเล็ก เราขอแนะนำให้คุณเลือกเส้นเล็กจากบุก ซึ่งเป็นวัตถุดิบทดแทนแป้ง เพื่อช่วยลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตในเมนูอาหาร และนอกจากเส้นบุกแล้วก็ยังมีเส้นเล็กสูตรคีโตโดยเฉพาะอีกด้วย แต่เนื่องจากปัจจุบันยังมีผู้ผลิตเส้นเล็กทางเลือกแบบนี้อยู่น้อย ทั้งยังไม่ได้มีจำหน่ายอย่างแพร่หลายเหมือนเส้นเล็กสดทั่วไป ดังนั้นหากใครสนใจเราแนะนำให้เลือกซื้อผ่านช่องทางร้านค้าออนไลน์จะสะดวกกว่าค่ะ
ตั้งกระทะ เปิดไฟกลางค่อนไฟแรง ใส่น้ำมันให้พอท่วม วอร์มน้ำมันให้ร้อนได้ที่แล้ว ใส่อกไก่ ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก ปลาหมึกกรอบลงไป ผัดให้อกไก่และปลาหมึกกรอบสุก